سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی خشک بیسکوییت سبوس دار

بیسکوییت سبوس دار
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱ نفر
مواد لازم
کره ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱۲۰ گرم
نمک ۱/۸ قاشق چای خوری
آرد ۱/۲ پیمانه
آرد ذرت ۲ قاشق غذا خوری
سبوس گندم ۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری
بیسکوییت سبوس دار
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت بیسکوییت سبوس دار
روش ساخت
مرحله 1روغن جامد , شکر و تخم مرغ رو ۵ دقیقه با دور تند همزن بزنید . سبوس گندم , آرد , آرد ذرت و بیکینگ پودرو با هم الک کنید و به مواد اضافه کنید . کمی چسبنده اس .
مرحله 2 بیست دقیقه تو یخچال به خمیر استراحت بدید . بعد خمیر رو روی کاغذ روغنی با وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید , با کاتر گرد قطر شش و نیم سانت , قالب بزنید , با کمک کاغذ روغنیِ زیرش برش دارید و کمی با فاصله , تو سینی فر که با کاغذ روغنی پوشوندیدش بزارید .
مرحله 3حالا با خلال چوبی به صورت چرخشی , روشونو سوراخ سوراخ کنید ( چرخشی برای اینکه سوراخ ها کمی گشاد باشن ) . داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱٨۰ درجه به مدت نیم ساعت یا تا زمانیکه زیرشون کمی پررنگ بشه , بپزید .
مرحله 4سبوس رو حتما قبل از اضافه کردن به آردها الک کنید .
مرحله 5میتونید بعد از خنک شدنشون , با یک لایه ی نازک شکلات آب شده , زیر بیسکوئیت ها رو پوشش بدید که بیشتر باب میل بچه ها باشه . TakDoneH
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین