سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی خشک بیسکویت وانیلی

بیسکویت وانیلی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
کره ۸۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۱ عدد
بیسکویت وانیلی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت بیسکویت وانیلی
روش ساخت
مرحله 1ابتدا کره و پودر قند رو با همزن حسابی بزنید تا کرم رنگ شه(کره باید به دمای محیط رسیده باشه)
مرحله 2بعد تخم مرغ رو اضافه کرده و باز چند دقیقه دیگه میزنیم. آرد و بکینگ پودر و وانیل رو با هم مخلوط کرده الک میکنیم
مرحله 3حالا مواد الک شده رو به مواد اولیه یعنی کره و پودر قند و تخم مرغ زده شده اضافه کرده و با نوک انگشت ورز میدیم زیاد ورز ندید تا به روغن نیوفته
مرحله 4این خمیر رو به مدت یک ساعت و نیم تا دو ساعت تو یخچال گذاشته بعد پهن کنید و قالب بزنید.
مرحله 5من بعد از آماده شدن خمیر مقداری از مواد رو جدا کردم و پودر کاکائو زدم و دو رنگ درست کردم
مرحله 6توی سینی فر بچینید بزارید فر با درجه حرارت150 به مدت 15دقیقه تا زمانیکه زیر آنها طلایی شود بپزید.
مرحله 7پس از پخته شدن از فر خارج کرده و چند دقیقه زمان دهید تا کمی خنک شوند سپس روی توری گذاشته تا کاملا خنک شوند.
مرحله 8بیسکویت ها را میتوان بیرون از یخچال درظرف دربسته نگهداری شود که هوا نکشد و سفت نشود.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین