سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی خشک بیسکویت قرمز مخملی ترک دار

بیسکویت قرمز مخملی ترک دار
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
آرد سفید ۱.۵ پیمانه
پودر کاکائو ۲.۵ قاشق سوپ خوری
نشاسته ذرت ۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۳/۴ قاشق چای خوری
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
کره ۱/۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
سرکه سفید ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۱ عدد
پودر وانیل ۱.۵ قاشق چای خوری
رنگ خوراکی ۱.۵ قاشق چای خوری
شکلات ۳/۴ پیمانه
بیسکویت قرمز مخملی ترک دار
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت بیسکویت قرمز مخملی ترک دار
روش ساخت
مرحله 1ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، نشاسته ذرت و نمک را در ظرفی بریزید و خوب با هم مخلوط کنید.
مرحله 2در ظرف دیگری شکر، کره و سرکه سفید را بریزید و با همزن برقی با سرعت متوسط آنها را به مدت 4 - 3 دقیقه هم بزنید. سپس تخم مرغ، پودر وانیل و رنگ قرمز را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.
مرحله 3سرعت همزن را کم کنید، سپس مخلوط آردی را کم‌کم اضافه کرده و هم بزنید. شکلات‌های چیپسی را اضافه کنید و با همزن دستی آنها را با مواد مخلوط کنید.
مرحله 4سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. حدود 1 قاشق سوپخوری از خمیر را بردارید و آن را روی سینی بریزید. با قاشق آن را گرد کرده و کمی فشار دهید. هر تعداد که می‌شود شیرینی‌ها را به همین ترتیب درست کنید.
مرحله 5سینی را به مدت 11- 9 دقیقه داخل فر قرار دهید تا شیرینی ها آماده شوند.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین