سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی خشک بیسکویت زنجبیلی

بیسکویت زنجبیلی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱ نفر
مواد لازم
آرد ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱۵۰ گرم
کره ۱۲۰ گرم
پودر زنجبیل ۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
بیسکویت زنجبیلی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت بیسکویت زنجبیلی
روش ساخت
مرحله 1اول کره و شکر و زنجبیل رو با همزن زدم تا لطیف و سبک شد . بعد تخم مرغ رو اضافه کردم و خوب هم زدم تا کرم رنگ شد .
مرحله 2بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر که الک کرده بودم رو هم کم کم اضافه کردم و با سر انگشت ورز دادم تا حدی که خمیر به دست نچسبه و خمیر لطیفی به دست اومد .
مرحله 3خمیر رو داخل نایلون گذاشتم و بمدت نیم ساعت تو یخچال استراحت دادم .
مرحله 4بعد از نیم ساعت از یخچال بیرون آوردم و روی سطح صافی به ضخامت نیم سانت پهن کردم و قالب زدم و داخل سینی فر که کاغذروغنی انداخته بودم چیدم .
مرحله 5سینی رو بمدت حدود یک ربع تا بیست دقیقه تو فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد گذاشتم تا زمانی که زیر بیسکوییت ها کمی طلایی شد .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین