سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



آش و حلیم بلغورشیر با شلغم(خراسانی)

بلغورشیر با شلغم(خراسانی)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
بلغور ۸ قاشق غذا خوری
برنج ۴ قاشق غذا خوری
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
آب ۴-۵ لیوان
شیر ۱.۵ پیمانه
شلغم ۳ عدد
روغنبه مقدار لازم
سیب زمینی ۱ عدد
عدس ۳ قاشق غذا خوری
بلغورشیر با شلغم(خراسانی)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت بلغورشیر با شلغم(خراسانی)
روش ساخت
مرحله 1ابتداپیازراخوردکرده وباکمی روغن تفت میدهیم کمی که طلایی شدادویه وزردچوبه رواضافه میکنیم وتفت کوچکی میدهیم وبعدآب رااضافه میکنیم
مرحله 2بعدبلغورشیروبرنج رااضافه میکنیم وشلغم هاروکه رنده کرده ایم وهمچنین عدس وسیب زمینی نگینی خوردشده رااضافه میکنیم
مرحله 3دراین مرحله حرارت روزیادمیکنیم تاآب بجوش بیادومواظب باشیم که سرنرودبعدازجوش آمدن حرارت روکم میکنیم
مرحله 4بعد تقریبایک ساعت صبرمیکنیم تاکمی موادپخته شودودراین مرحله شیررااضافه میکنیم ودرب قابلمه رانیمه بازمیگذاریم وخیلی مواظب هستیم که سرنرود
مرحله 5دراین مرحله نمک رااضافه میکنیم وصبرمیکنیم تاغذامون جابیفته وبه غلظت مناسب برسه وبعدنوش جان میکنیم
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین