سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



غذای کودک بسته های شیک خوردنی

بسته های شیک خوردنی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴۸ نفر
مواد لازم
بادام ۳/۴ پیمانه
آرد کامل ۲/۱/۴ پیمانه
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
کره ۱ پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری
رنده پوست لیمو ۱/۲ قاشق چای خوری
عصاره بادام ۱/۴ قاشق چای خوری
رویال آیسینگبه مقدار لازم
رنگ غذابه مقدار لازم
بسته های شیک خوردنی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت بسته های شیک خوردنی
روش ساخت
مرحله 1در غذاساز بادام های بوداده را پودر کنید. در یک کاسه کوچک، پودر بادام، آرد و نمک را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
مرحله 2در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با هم زن برقی هم بزنید تا پف کنند. تخم مرغ، وانیل، پوست لیمو و عصاره بادام را اضافه کنید و هم بزنید. سپس به تدریج، مخلوط آرد را اضافه کنید.
مرحله 3خمیر به دست آمده را دو نیم کنید. روی آن را بپوشانید و به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
مرحله 4فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. روی سطح صاف، آرد بپاشید و خمیر را به ضخامت کمتر از یک سانتی متر پهن کنید. با استفاده از کاتر شیرینی، مربع های 7 سانتی متری برش دهید.
مرحله 5آنها را داخل سینی فر که از قبل چرب کرده اید، بچینید و به مدت 8 تا 12 دقیقه داخل فر بپزید تا طلایی شوند.
مرحله 6رویال آیسینگ را به روش زیر تهیه کنید و آن را به رنگ های مختلف در بیاورید و روی کیک ها بمالید. آنها را دو ساعت کنار بگذارید تا خشک شوند. سپس دوباره آیسینگ را به شکل های مختلف روی کوکی ها قرار دهید و یک ساعت کنار بگذارید تا کاملا خشک شود.
مرحله 7برای تهیه رویال آیسینگ، 450 گرم پودر قند، 3 قاشق غذاخوری پودر مرینگ، نصف قاشق چایخوری پتاسیم بی تارترات، نصف پیمانه آب گرم و یک قاشق چایخوری وانیل نیاز دارید.
مرحله 8برای تهیه آن، در کاسه همزن، پودر شکر، پودر مرینگ و پتاسیم بی تارترات را با هم مخلوط کنید. سپس آب و وانیل را اضافه کنید و با همزن برقی حدود 10 دقیقه خوب هم بزنید تا شبیه کف و خامه شود. سپس آن را 48 ساعت در یخچال نگهدارید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین