سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی خشک بستنی خشک خانگی

بستنی خشک خانگی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
شیر ۱ لیتر
شکر ۵۰۰ گرم
آرد برنج ۱۰۰ گرم
آب ۱ لیتر
گلاب ۱/۲ پیمانه
پودر نشاسته ۱۵۰ گرم
پودر پستهبه مقدار لازم
بستنی خشک خانگی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت بستنی خشک خانگی
روش ساخت
مرحله 1پودر نشاسته را در یک لیتر آب حل می‌کنیم.
مرحله 2در ظرف دیگری آرد برنج را در یک لیتر شیر حل می‌کنیم
مرحله 3سپس نشاسته و آرد برنج حل شده را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم می‌گذاریم و مرتب هم می‌زنیم تا مثل فرنی غلیظ شود. اگر هم نزنید، نشاسته و آرد برنج گوله گوله می‌شوند.
مرحله 4وقتی مایه جوش آمد و کمی غلیظ شد، شکر و گلاب را اضافه می‌کنیم و هم می زنیم تا مایه به حدی غلیظ شود که خط قاشق روی آن بماند
مرحله 5سپس بستنی خشک را در ظرفی ریخته و در یخچال قرار می‌دهیم؛ پس از سرد شدن آن‌ را برش می‌زنیم.
مرحله 6با پودر پسته تزیین می‌کنیم. 
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین