سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج بریانی سبزیجات

بریانی سبزیجات
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
پیاز ۱ عدد
نمکبه مقدار لازم
روغنبه مقدار لازم
ماست‏ ۱/۴ پیمانه
بادام ۲ قاشق غذا خوری
برگ‌ گشنیز ۱/۲ پیمانه
قارچ ۱۰۰ گرم
گل کلم ۲۰۰ گرم
لوبیا سبز ۱۸۰ گرم
آب سبزیجات ۳ پیمانه
برنج ۲ پیمانه
پودر فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چای خوری
زیره ۱ قاشق چای خوری
هل ۶ عدد
سیر ۱ حبه
چوب دارچین ۱ عدد
بریانی سبزیجات
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت بریانی سبزیجات
روش ساخت
مرحله 1روغن را درون قابلمه‌ای بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید
مرحله 2سیر و پیاز را در روغن به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند حرارت دهید.
مرحله 3دارچین، هل، زیره و پودر فلفل قرمز را به ظرف اضافه کنید و 30 ثانیه آن‌ها را حرارت دهید.
مرحله 4برنج را به ظرف اضافه و آن را خوب با مواد داخل ظرف مخلوط کنید، سپس آب سبزیجات، لوبیا، گل کلم و قارچ را به آن‌ها اضافه کنید
مرحله 5قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و درب آن را بگذارید. به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی‌که آب آن جذب شود، بگذارید بجوشد
مرحله 6حرارت را تا حد امکان کم کنید و به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که برنج نرم شود، آن را حرارت دهید
مرحله 7 چوب دارچین را از درون قابلمه بیرون آورید
مرحله 8غذا را در طرف مورد نظر بریزید و روی آن گشنیز و بادام بو داده بریزید و همراه با ماست آن را میل کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین