سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج بریانی سبزیجات

بریانی سبزیجات
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
پیاز ۱ عدد
نمکبه مقدار لازم
روغنبه مقدار لازم
ماست‏ ۱/۴ پیمانه
بادام ۲ قاشق غذا خوری
برگ‌ گشنیز ۱/۲ پیمانه
قارچ ۱۰۰ گرم
گل کلم ۲۰۰ گرم
لوبیا سبز ۱۸۰ گرم
آب سبزیجات ۳ پیمانه
برنج ۲ پیمانه
پودر فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چای خوری
زیره ۱ قاشق چای خوری
هل ۶ عدد
سیر ۱ حبه
چوب دارچین ۱ عدد
بریانی سبزیجات
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت بریانی سبزیجات
روش ساخت
مرحله 1روغن را درون قابلمه‌ای بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید
مرحله 2سیر و پیاز را در روغن به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند حرارت دهید.
مرحله 3دارچین، هل، زیره و پودر فلفل قرمز را به ظرف اضافه کنید و 30 ثانیه آن‌ها را حرارت دهید.
مرحله 4برنج را به ظرف اضافه و آن را خوب با مواد داخل ظرف مخلوط کنید، سپس آب سبزیجات، لوبیا، گل کلم و قارچ را به آن‌ها اضافه کنید
مرحله 5قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و درب آن را بگذارید. به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی‌که آب آن جذب شود، بگذارید بجوشد
مرحله 6حرارت را تا حد امکان کم کنید و به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که برنج نرم شود، آن را حرارت دهید
مرحله 7 چوب دارچین را از درون قابلمه بیرون آورید
مرحله 8غذا را در طرف مورد نظر بریزید و روی آن گشنیز و بادام بو داده بریزید و همراه با ماست آن را میل کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین