سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج برنج کره ای معطر

برنج کره ای  معطر
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
کره ۴۰ گرم
آب مرغ ۳ پیمانه
برنج ۲ پیمانه
پیاز ۱/۴ پیمانه
نخود فرنگی ۱/۲ پیمانه
برگ بو ۳ برگ
سیر ۳ حبه
زنجبیلبه مقدار لازم
برنج کره ای معطر
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت برنج کره ای معطر
روش ساخت
مرحله 1زنجبیل تازه را پوست گرفته و رنده کنید
مرحله 2کره را در یک ظرف روی شعله متوسط گرم کنید
مرحله 3سیر و زنجبیل را به اضافه کرده و تقریباً به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که عطر آنها بلند شود تفت دهید
مرحله 4برنج، عصاره مرغ و برگ بو را اضافه نموده و آنها را به جوش آورید
مرحله 5سپس شعله را کم کنید و در ظرف را بردارید. اجازه دهید تا غذا در این حالت به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که عصاره مرغ جذب برنج شود حرارت ببیند
مرحله 6سپس نخود سبز و ذرت را به غذا اضافه کنید
مرحله 7درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید غذا به مدت 10 دقیقه روی شعله کم باقی بماند تا دم بکشد
مرحله 8برگ بو را از غذا بیرون بیاورید و برنج را با چنگال زیرو رو کنید، به آن نمک و فلفل بزنید
مرحله 9پیازچه را ریز خرد کرده و تفت بدهید
مرحله 10غذا را با پیازچه‌ تفت داده شده سرو نمایید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین