سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج برنج سرخ شده با تخم مرغ

برنج سرخ شده با تخم مرغ
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
برنج ۲۰۰ گرم
جوانه گندم ۱۰۰ گرم
نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
روغن کنجد ۲ قاشق چای خوری
روغن گیاهی ۲ قاشق سوپ خوری
پیازچه ۴ عدد
سس سویا ۲ قاشق چای خوری
پودر فلفل سفیدبه مقدار لازم
نمکبه مقدار لازم
برنج سرخ شده با تخم مرغ
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت برنج سرخ شده با تخم مرغ
روش ساخت
مرحله 1برنج را بپزید و صبر کنید تا کاملا سرد شود. و پیازچه‌ها را ریز خرد کنید
مرحله 2روغن گیاهی را در تابه گرم کنید، وقتی داغ شد، برنج را اضافه و 3 تا 4 دقیقه تفت دهید تا کاملا حرارت ببیند
مرحله 3نخود فرنگی پخته، پیازچه و جوانه گندم را اضافه کنید. مواد را حدود 3 دقیقه تفت دهید تا مدام برنج در تابه جا به جا شود
مرحله 4سس سویا و فلفل سفید را به مخلوط اضافه‌ کنید سپس مواد را به گوشه‌ای از تابه ببرید
مرحله 5روغن کنجد را به گوشه خالی اضافه کنید، سپس تخم مرغ هم زده را به آن گوشه تابه بریزید و 10 دقیقه‌‌ رها کنید تا خودش را بگیرد. سپس تخم مرغ سفت شده را با چنگال هم بزنید و به شکل تکه‌های کوچک با بقیه مواد مخلوط کنید
مرحله 6چند دقیقه دیگر محتویات غذا را به هم بزنید و بلافاصله میل کنید
مرحله 7می‌توانید هنگامی که نخود فرنگی‌ها را اضافه می‌کنید، مواد دیگری از جمله ژامبون ریز شده، می‌گوی پخته یا ذرت شیرین را هم بیافزایید
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین