زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱۰ نفر |
مواد لازم |
---|
روغنبه مقدار لازم |
بال مرغ ۱۱۰۰ گرم |
سس باربیکیو ۱/۲ فنجان |
کره ۱ قاشق غذا خوری |
دانه کرفس ۱ قاشق چای خوری |
سس فلفل ۱ قاشق چای خوری |
مرحله 1 | داخل یک قابلمه روغن را تا دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید. |
مرحله 2 | بال مرغ را سرخ کنید (هر کدام به مدت 8 دقیقه) تا برشته و طلایی شود و آن ها را روی کاغذ حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. |
مرحله 3 | داخل یک کاسه مخصوص مایکروویو، سس باربیکیو، کره، دانه کرفس و سس فلفل را مخلوط کنید. درب آن را ببندید و به مدت یک دقیقه داخل مایکروویو قرار دهید تا گرم شود. مرغ ها را داخل یک کاسه بزرگ قرار دهید و سس را روی آن بریزید و خوب آغشته کنید. |