ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| بال مرغ ۲ کیلوگرم |
| ماست ۲۰۰ گرم |
| پیاز ۱ عدد |
| روغن زیتون ۱/۴ لیوان |
| پودر سیر ۱ قاشق چای خوری |
| لیمو ترش ۲ عدد |
| زعفرانبه مقدار لازم |
| نمکبه مقدار لازم |
| عسل ۲ قاشق غذا خوری |
| ادویه تندورى ۲ قاشق غذا خوری |
| ادویه شان ۱/۲ بسته |
| مرحله 1 | همه مواد را درون یک کاسه ریخته وخوب هم بزنید، سپس بالهاى مرغ را تمیز شسته و درون مواد كه از قبل آماده كرده اید بریزید و خوب مخلوط كنید بعد بگذارید به مدت دو ساعت داخل یخچال بماند . |
| مرحله 2 | فر را با بالاترین درجه آن گرم کنید بعد مرغ ها را درون ظرف نسوز كه از قبل كمى چرب كرده اید بچینید سپس حرارت فر را کم کنید تا 180 درجه سانتیگراد و به مدت یك ساعت بگذارید بپزد .. |
فروشگاه حراجی آنلاین