ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| بال مرغ ۱۴۰۰ گرم |
| سیر ۲ قاشق غذا خوری |
| موسیر ۱/۴ پیمانه |
| زنجبیل ۱/۴ پیمانه |
| قسمت سفید پیازچه ۳ قاشق غذا خوری |
| شکر قهوه ای ۳ قاشق غذا خوری |
| سس ماهی ۱/۳ پیمانه |
| آب لیمو ۳ قاشق غذا خوری |
| روغن بادام زمینی ۳ قاشق غذا خوری |
| نمکبه مقدار لازم |
| بادام زمینی ۱/۴ پیمانه |
| گشنیز ۱/۴ پیمانه |
| مرحله 1 | سیر، پیازچه، زنجبیل، موسیر، شکر قهوه ای، سس ماهی، آب لیموترش و روغن بادام زمینی را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. سپس داخل غذاساز بریزید تا پوره شوند. |
| مرحله 2 | بال ها را روی زغال کباب کنید. کمی که رنگ آنها عوض شد، چاشنی آماده شده را روی آنها بریزید و 8 تا 10 دقیقه دیگر کباب کنید تا حسابی ترد و برشته شوند. |
| مرحله 3 | آنها را در ظرف بچینید و با روغن بادام زمینی و گشنیز تازه سرو کنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین