ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| نشاسته ۱/۲ لیوان |
| آب ۱.۵ لیوان |
| پودر ژله ۱ بسته |
| شکر ۱ لیوان |
| پودر ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری |
| پودر نارگیلبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | نشاسته را با آب سرد مخلوط کرده وقتی کاملا حل شد از صافی رد میکنیم سپس شکر را افزوده وکاملا مخلوط میکنیم پودر ژله و پودر ژلاتین را نیز اضافه کرده و کاملا مخلوط میکنیم . |
| مرحله 2 | سپس روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم میزنیم تا وقتی که مایه کمی غلیظ و شفاف شود وقتی یکی دو جوش زد شعله را خاموش میکنیم و کمی که از حرارت افتاد داخل قالبی که با سلفون پوشانده ایم میریزیم |
| مرحله 3 | و به مدت ۴ الی ۵ ساعت در یخچال قرار میدهیم سپس برش داده ودر پودر نارگیل میغلتانیم. نوش جان |
فروشگاه حراجی آنلاین