| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| برنج ۱ پیمانه |
| گشنیز ۱ پیمانه |
| آبلیمو ۲ قاشق سوپ خوری |
| سیر ۲ حبه |
| روغن زیتون ۱ قاشق سوپ خوری |
| بادام هندی ۲۰۰ گرم |
| مرحله 1 | برنج را به همرا بادام هندی به صورت كته دم كنید و هنگام قرار دادن دمكنی گشنیز باقیمانده را به آن اضافه كنید. |
| مرحله 2 | بعد از پخت از سس به عنوان همراهی مناسب برای سرو غذا استفاده كنید. |
| مرحله 3 | طرز تهیه سس |
| مرحله 4 | ابتدا 3چهارم گشنیز را خرد كنید و آن را با همرا روغن زیتون و آبلیمو و سیر داخل میكسر یا مخلوط كن ریخته و خوب بزنید و اگر زیادی سفت بود مقدار بیشتری روغن یا آبلیمو اضافه كنی.بعد از آماده شدن مقداری نمك و فلفل به آن افزوده و كنار بگذارید. |
فروشگاه حراجی آنلاین