| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| شیر ۱ پیمانه |
| آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری |
| مواد لازم0 |
| شیر ۱ پیمانه |
| سرکه سفید ۱ قاشق غذا خوری |
| مواد لازم0 |
| شیر ۱ پیمانه |
| کرم تارتار ۱/۱/۳ قاشق چای خوری |
| مواد لازم0 |
| شیر ۱/۳ پیمانه |
| ماست ۲/۳ پیمانه |
| مرحله 1 | روش اول 1 ق غ آبلیمو را با 1 پیمانه شیر درون یک ظرف تمیز بریزید بعد از گذشت یک ربع که شیر حالت بریده بریده پیدا کرد هم بزنید بعد ازاین مدت شیر کم کم به غلظت میرسد باترمیلک شما آماده است |
| مرحله 2 | روش دوم به جای آبلیمو همان میزان سرکه سفید به شیر اضافه کنید و در ادامه دقیقا مانند روش اول عمل کنید |
| مرحله 3 | روش سوم 1 و 1/3 قاشق چایخوری کرم تارتار را در ظرفی ریخته 1 پیمانه شیر به آن اضافه کنید و در ادامه مانند روش اول عمل کنید |
| مرحله 4 | روش چهارم 1/3 پیمانه شیر را با 2/3 پیمانه ماست معمولی در ظرفی ریخته بعد از یک ربع هم بزنید و بعنوان باترمیلک استفاده کنید |
فروشگاه حراجی آنلاین