زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
مواد لازم |
---|
گیلاس ۲۵۰ گرم |
ژلاتین ۶ گرم |
بیسکویت ۱۰۰ گرم |
لیموی آب گرفته شده ۱ عدد |
کره ۲ قاشق غذا خوری |
شکر ۲ قاشق غذا خوری |
مربای گیلاس ۳ قاشق غذا خوری |
شیر ۲۱۰ گرم |
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم |
ماست ۱۵۰ گرم |
مرحله 1 | بیسکویت را با کره ذوب شده، شکر،آبلیمو را با هم در ظرفی مخلوط کرده تا نرم شود. |
مرحله 2 | با نوک انگشتان ترکیب را با هم مخلوط کنید.از خمیر بیسکویتی در انتهای لیوانها و یا ظروف آماده شده برای سرو بریزید. |
مرحله 3 | بعد ازنرم شدن ژلاتین درآب گرم با آب لیمو و شیر و وانیل مخلوط کنید. |
مرحله 4 | بعد پنیرو ماست را زده وبا مواد آماده شده ژلاتین مخلوط کرده روی بیسکویت ها در ظروف بریزید. |
مرحله 5 | به مدت 2 ساعت در یخچال گذاشته ودر هنگام سرو کردن گیلاس خرد شده را با مربا روی مواد ریخته وسروکنید |