سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج امگشت پلو

امگشت پلو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
برنج ۳ پیمانه
پیاز ۱ عدد
گردو ۳/۴ پیمانه
کشمش پلویی ۳/۴ پیمانه
ماهی ۴۰۰ گرم
دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری
گرد لیمو ۱ قاشق چای خوری
گشنیز ۴۰۰ گرم
شنبلیله ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل و روغنبه مقدار لازم
امگشت پلو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت امگشت پلو
روش ساخت
مرحله 1ابتدا برنج را بشویید، با نمک و آب گرم نیم ساعت خیس کرده، سپس آن را آبکش کنید.
مرحله 2پیاز را پوست بگیرید، نگینی خرد کنید و درکمی روغن تفت دهید. دارچین، گرد لیمو، فلفل و نمک را هم به پیاز اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. حالا گردو و کشمش و در آخر ماهی بخار‌پز و خرد شده را به پیاز بیفزایید.
مرحله 3در این مرحله سبزی های پاک و شسته شده و مواد تفت داده شده را با برنج مخلوط کنید، روی آن روغن بدهید و به مدت ۵۰ دقیقه دم بگذارید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین