ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| پیاز ۱ عدد |
| کدو ۲ عدد |
| گوجه فرنگی گیلاسی ۱۰ عدد |
| فلفل قرمز ۱ عدد |
| نمک ۱ قاشق چای خوری |
| فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری |
| پودر سیر ۱ قاشق چای خوری |
| تخم مرغ ۸ عدد |
| پنیر ۱/۲ پیمانه |
| جعفری ۲ قاشق چای خوری |
| ریحان ۲ قاشق سوپ خوری |
| روغن آفتابگردان ۳ قاشق سوپ خوری |
| مرحله 1 | روغن را درون تابه بریزید تا گرم شود سپس پیازهای خرد شده را به آن اضافه کنید تا نرم و شفاف شود. سبزیجات خردشده را به آن اضافه کنید تا زمانی که درون تابه شروع به نرم شدن کنند. |
| مرحله 2 | در یک ظرف جداگانه، ترکیب تخم مرغ، نمک، فلفل، پنیر، جعفری و ریحان را خوب هم بزنید و به تابه حاوی سبزیجات اضافه کنید و روي حرارت قرار دهيد .در تابه را بگذاريد و چند دقيقه صبر كنيد تخم مرغ سفت شود. |
فروشگاه حراجی آنلاین