زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
مواد لازم |
---|
سیب زمینی ۲ عدد |
تخم مرغ ۴ عدد |
آب ۲ قاشق غذا خوری |
نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم |
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم |
سس کچاپ ۲ قاشق غذا خوری |
روغنبه مقدار لازم |
مرحله 1 | مقداری سیب زمینی خلال و سرخ کنید. |
مرحله 2 | حالا بهش کمی سس کچاپ بزنید. |
مرحله 3 | در مرحله بعد تخم مرغهاتون رو توی یه کاسه بشکنید و با چنگال همشون بزنید و بهش یکی دو قاشق غذاخوری آب اضافه کنید و نمک و ادویه بزنید. |
مرحله 4 | فلفل سیاه طعم خوبی بهش می ده. حالا مایه تخم مرغتون رو روی سیب زمینی های سرخ شده بریزید و همه جاش رو یکدست صا ف کنید. |
مرحله 5 | پنیر رو تکه تکه کرده و روی املتتون بگذارید و یه در برای تابه بگذارید تا پنیر آب بشه. |
مرحله 6 | حرارت زیر تابه کم باشه تا نسوزه یا زیادی سفت نشه. |
مرحله 7 | با کمی سس تزیین و نوش جان کنید. |