ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| سیر ۲ حبه |
| تخم مرغ ۱ عدد |
| پیاز ۲ عدد |
| مرغ ۱ عدد |
| روغن ۳ قاشق سوپ خوری |
| نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | ابتدا گوشت مرغ را به صورت ریز یا دلخواه خرد كرده و در روغن داغ كمی تفت دهید.سپس پیاز را خرد كرده و به مرغ اضافه میكنیم و تفت می‌دهیم. |
| مرحله 2 | سیر، نمك، فلفل و زردچوبه را نیز به آن افزوده و مجددا كمی تفت می‌دهیم. سپس یك لیوان آب به مواد اضافه كرده و حرارت را كم میكنیم تا غذا بپزد. |
| مرحله 3 | پس از پخت كامل تخم‌مرغ را در یك ظرف هم زده و روی مواد می‌ریزیم. وقتی كه تخم‌مرغ سرخ شد غذا را سرو میكنیم. |
فروشگاه حراجی آنلاین