ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| پیاز ۲ عدد |
| کره ۴ قاشق سوپ خوری |
| زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری |
| تخم مرغ ۳ عدد |
| نمک و فلفلبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | ابتدا كره را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را ریز كرده و در آن تفت دهید تا رنگ بگیرد . |
| مرحله 2 | سپس زردچوبه را اضافه کرده و پس از یک دقیقه ۲ پیمانه آب جوش به آن بیفزایید و با در بسته ، روی شعله ملایم ۲۰ دقیقه آن را بپزید . |
| مرحله 3 | حالا زیر شعله را خاموش كنید و پس از آنكه مواد كمی سرد شد آن را داخل مخلوط كن ریخته و با اضافه كردن تخم مرغ آن را خیلی خوب میكس كنید. |
| مرحله 4 | نمك و فلفل را به اشكنه اضافه كرده و دوباره روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا تخم مرغ ها بپزند. |
فروشگاه حراجی آنلاین