ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| رشته ۲ پیمانه |
| گوشت ۱۰۰ گرم |
| کره ۵۰ گرم |
| سیب زمینی ۱ عدد |
| پیاز ۱ عدد |
| نمک و فلفلبه مقدار لازم |
| زردچوبهبه مقدار لازم |
| رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری |
| مرحله 1 | ابتدا پیاز را خرد كرده و با مقداری كره سرخ میكنیم |
| مرحله 2 | گوشت چرخ‌كرده و سیب‌زمینی را اضافه كرده و بعد از كمی تفت دادن زردچوبه و فلفل و رب گوجه فرنگی را به آن می‌افزاییم تا عطر ادویه به مشام برسد |
| مرحله 3 | سپس دو لیوان آب اضافه كرده و با حرارت ملایم می‌پزیم. |
| مرحله 4 | بعد از پختن سیب‌زمینی، رشته را به آن اضافه میكنیم و حدود یك ربع بعد زیر شعله را خاموش كرده و درب آن را گذاشته و 5دقیقه بعد برای سرو آماده میكنیم. |
فروشگاه حراجی آنلاین