سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دیزی و آبگوشت و اشکنه اشکنه رب انار

اشکنه رب انار
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۳ نفر
مواد لازم
رب انار ۱/۳ پیمانه
پیاز ۱ عدد
شنبلیله ۱ قاشق غذا خوری
سیب زمینی ۱ عدد
نمک و فلفلبه مقدار لازم
تخم مرغ ۳ عدد
آب ۲ پیمانه
آرد ۱ قاشق غذا خوری
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
روغن ۴ قاشق غذا خوری
اشکنه رب انار
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت اشکنه رب انار
روش ساخت
مرحله 1ابتدا پیاز را خرد كرده و در قابلمه با روغن سرخ می‌كنیم.
مرحله 2 زردچوبه، نمك، فلفل را اضافه كرده و تفت میدهیم و آرد را ذره ذره اضافه میكنیم و هم میزنیم تا گلوله نشو سپس سبزی را با مواد تفت داده و آب می‌‌افزاییم.
مرحله 3سیب‌زمینی‌ها را نگینی خرد كرده و جداگانه با روغن تفت می‌دهیم، بعد داخل قابلمه در حال جوش می‌ریزیم
مرحله 4یك عدد تخم‌مرغ را زده به مواد اضافه كرده و حرارت‌ را ملایم می‌‌كنیم بعد رب انار را اضافه كرده می‌گذاریم چند جوش بزند و رنگ آن شفاف شود.
مرحله 5دو عدد تخم‌مرغ دیگر را به صورت درسته در داخل قابلمه می‌شكنیم و هم نمی‌زنیم تا تخم‌مرغ‌ها بسته شوند.
مرحله 6می‌توان این غذا را با نان سنگك، سبزی خوردن و ترشی سرو كرد.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین