زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۵ نفر |
مواد لازم |
---|
پاستا ۱ بسته |
فلفل دلمه ای ۱ عدد |
قارچ ۱۰ عدد |
سویا ۱ کاسه |
سیب زمینی ۲ عدد |
رب گوجه فرنگیبه مقدار لازم |
نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم |
پیاز ۱ عدد |
مرحله 1 | فلفل،سیب زمینی وقارچ رونگینی ریز برش داده وبعدجداگانه سرخ میکنم وکنارمیزاریم |
مرحله 2 | سویایاگوشت چرخ کرده رو باپیازسرخ میکنیم وباموادی که ازقبل کنار گذاشته بودیم خوب مخلوط میکنیم ورب(حتمارب غذاهاتون روجداگانه تفت بدین تابوی خامی نداشته باشه ورنگ بهتری به غذاتون بده) ،سس کچاپ ونمک وفلفل سیاه رواضافه میکنیم |
مرحله 3 | پاستاروبامقداری نمک وآبلیمووروغن میجوشونیم وبعداز آبکش کردن باموادمخلوط میکنیم ولایه لایه موقع ریختن توی قابلمه آویشن رواضافه میکنیم |