ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| پوره گوجه فرنگی ۲ پیمانه |
| رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری |
| مرغ ۲۰۰ گرم |
| ماکارونی ۲۵۰ گرم |
| آویشن ۱ قاشق چای خوری |
| روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری |
| پیاز ۱ عدد |
| سیر ۱ حبه |
| کره ۲ قاشق سوپ خوری |
| نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم |
| جعفری ۳ قاشق سوپ خوری |
| آبلیمو ۱ قاشق سوپ خوری |
| مرحله 1 | برای تهیه اسپاگتی با سس مرغ، ابتدا در یک قابلمه، 5 پیمانه آب بریزید و بگذارید جوش بیاید. وقتی آب جوش آمد به آن نمک اضافه کنید. به آب در حال قل خوردن اسپاگتی را اضافه کنید. |
| مرحله 2 | در ظرف را باز بگذارید و بگذارید تا اسپاگتی ها بپزند. در این مدت یکی دو بار مخلوط را هم بزنید. سپس آن را آبکشی نمایید و بگذارید تا کمی سرد شود. |
| مرحله 3 | روغن را در ظرفی همراه با پیاز و سیر به مدت 3 دقیقه تفت دهید. |
| مرحله 4 | سپس ادویه جات را به مرغ افزوده و به مدت 2 دقیقه خوب تفت دهید (با درب بسته). |
| مرحله 5 | سپس رب گوجه و پوره گوجه و آبلیو و شکر و جعفری را افزوده و روی حرارت ملایم بگذارید تا مرغ خوب بپزد. |
| مرحله 6 | اسپاگتی را همراه کره و نمک و فلفل روی حرارت تفت دهید. |
| مرحله 7 | آن را در ظرف مخصوص ریخته و سس آماده شده را روی آن بریزد و اسپاگتی با سس مرغ را سرو کنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین