زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
مواد لازم |
---|
سس ۱ قاشق غذا خوری |
سس مایونز ۱ قاشق غذا خوری |
زعفران ۱ قاشق چای خوری |
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری |
فلفل ۱ قاشق چای خوری |
نمک ۱ قاشق چای خوری |
روغن ۱ پیمانه |
تخم مرغ ۸ عدد |
سیب زمینی پخته شده ۴ عدد |
نان تست ۸ عدد |
پنیر گودا ۸ ورق |
خیار ۱۰۰ گرم |
مرحله 1 | ابتدا برای سیبزمینیهای آبپز شده را پوست کنده و آنها را رنده کرده یا در غذاساز ریخته با تخممرغها، بیکینگپودر، نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران مخلوط کرده و کاملا هم میزنیم. |
مرحله 2 | مواد را در روغن داغ به صورت قاشقی یا یکنواخت سرخ میکنیم. |
مرحله 3 | پس از سرخ شدن آنها را روی دستمال آشپزخانه میگذاریم تا روغن اضافی آن کشیده شود. یک طرف نانها سس کچاپ و در طرف دیگر آن سس مایونز مالیده و کوکو را طوری روی نان قرار میدهیم که از لبه نان بیرون نزند. |
مرحله 4 | روی کوکو را با خیارشورهای ورقه شده و پنیر گودا میپوشانیم و داخل دستگاه ساندویچ ساز قرار میدهیم. پس از آماده شدن میتوان آنها را برش زده و با سس خردل تزیین نمود. |