زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
مواد لازم |
---|
کره بادام زمینی ۱/۲ پیمانه |
ماست ۱ پیمانه |
شیر ۱ پیمانه |
عسل ۲ قاشق سوپ خوری |
تمشک ۱ پیمانه |
آب پرتقال ۲ پیمانه |
گردو ۱/۴ پیمانه |
مرحله 1 | کره بادامزمینی، ماست، شیر و عسل را داخل مخلوطکن بریزید تا پورهای شکل شوند. مخلوط را داخل قالبهای بستی یا قالبهای بزرگ یخ بریزید؛ طوری که نصف قالبها پُر شود. قالبها را به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار دهید. |
مرحله 2 | تمشک و آب پرتقال تازه را با هم مخلوط کنید. وقتی قالبها را از فریزر خارج کردید، مقداری گردوی خردشده داخل آنها بریزید، سپس بقیه حجم قالبها را با مخلوط تمشک و آب پرتقال پُر کنید. داخل قالبها چوب بستنی فرو کنید و آنها را به مدت 8-6 ساعت داخل فریزر قرار دهید. |
مرحله 3 | وقتی بستنیها آماده شدند، آنها را به آرامی از قالبها جدا کرده و سرو کنید. |