زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
مواد لازم |
---|
نعنا ۱ ساقه |
یخبه مقدار لازم |
نمکنوک انگشت |
عسل ۳ قاشق غذا خوری |
ماست ۳ قاشق غذا خوری |
شیر ۳/۴ پیمانه |
انبه ۱ عدد |
مرحله 1 | انبه را پوست بگیرید و سپس آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید. آنها را داخل مخلوطکن بریزید و شیر، ماست، عسل، نمک و تکههای یخ را اضافه کنید و 20 تا 30 ثانیه هم بزنید. |
مرحله 2 | اگر مایه خیلی غلیظ شد به آن شیر اضافه کنید. اگر شیرینی آن هم کم بود میتوانید دوباره عسل اضافه کنید. کم و زیاد کردن مواد به سلیقه شما بستگی دارد. |
مرحله 3 | مواد را داخل لیوان بلند بریزید و روی آنها برگهای نعنا بگذارید. |