زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
مواد لازم |
---|
شیر ۲ لیوان |
پوره کدو حلوایی ۳/۴ لیوان |
خامه صبحانه ۱/۲ لیوان |
شکر قهوه ای ۱/۴ لیوان |
عسل ۲ قاشق غذا خوری |
پودر هل ۱/۲ قاشق چای خوری |
دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری |
پودر زنجبیل ۱/۲ قاشق چای خوری |
خامه فرم گرفتهبه مقدار لازم |
مرحله 1 | کدو حلوایی را پخته و پوره کنید. |
مرحله 2 | در ظرفی مناسب، شیر و شکر قهوهای را بریزید و خوب باهم مخلوط کنید. سپس ظرف را روی حرارت قرار داده و بهآرامی هم بزنید تا شیر خوب داغ شود. |
مرحله 3 | در این مرحله پوره کدوحلوایی، عسل، پودر هل، دارچین، پودر زنجبیل و خامه را داخل ظرف بریزید و بهآرامی هم بزنید تا مواد کاملا به خورد مخلوط شیر برود و نوشیدنی یکدستی حاصل شود (نگذارید مواد بجوشد). سپس ظرف را از روی حرارت بردارید. |
مرحله 4 | نوشیدنی را داخل لیوانهایی که آماده کردهاید بریزید و با خامه فرم گرفته (اختیاری) تزیین کنید. در انتها روی خامه مقداری پودر دارچین بریزید. |