سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی خشک اسلایس گردو

اسلایس گردو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۲ نفر
مواد لازم
کره ۱۸۰ گرم
آرد ۴۰۰-۴۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱۵۰ گرم
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
خامه‏ ۱/۲ پیمانه
شکر ۵۰ گرم
عسل ۵ قاشق غذا خوری
شیر عسلی ۱/۴ پیمانه
کره ۶۰ گرم
گردو ۱۵۰ گرم
اسلایس گردو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت اسلایس گردو
روش ساخت
مرحله 1طرز تهيه خمير اسلايس: کره نرم شده رو با شکر ميزنيم تا رنگش روشن بشه .تخم مرغ رو بهش اضافه ميكنيم و خوب ميزنيم. بعد آرد رو اضافه ميكنيم. خوب كه مخلوط شد ،
مرحله 2خمیر رو توی قالب پهن ميكنيم.بهتر هست داخل قالب و دیواره ها رو با فویل بپوشونیم تا راحت بتونیم از قالب خارج کنیم اسلایس رو ميزاريم توی فر از قبل گرم شده با حرارت ١٧٠ تا یه کم خمیر طلایی بشه.تو اين فاصله مواد رويه رو آماده ميكنيم.
مرحله 3طرز تهیه مواد رویه ی اسلایس : همه مواد رو توي شير جوش ميريزيم و روی حرارت مي زاريم تا شکر حل شه . بعد مغز گردو (يا هر مغزي كه دوست دارین ) ميريزيم. كاملا سليقه ایه
مرحله 4خمير كه كمي طلايي شد بيرون مياريم مواد رويه رو ميريزيم دوباره ميزاريم تو فر تا كاملا روش طلايي بشه.بعد از فر در مياريم ميزاريم کامل خنك بشه بعد برش ميزنيم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین