سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



استیک استیک ماهی با ادویه مخصوص

استیک ماهی با ادویه مخصوص
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
ماهی ۵۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
سس خردل ۱ قاشق سوپ خوری
ادویه ماهی ۱ قاشق چای خوری
نمکبه مقدار لازم
روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری
پودر فلفل ۱ قاشق چای خوری
آب لیمو ۲ قاشق سوپ خوری
روغن زیتونبه مقدار لازم
دانه تخم گشنیز ۲ قاشق سوپ خوری
دانه زیره سبز ۱ قاشق سوپ خوری
فلفل قرمز ۲ عدد
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
پودر سیر ۱ قاشق سوپ خوری
زردچوبه ۱ قاشق سوپ خوری
استیک ماهی با ادویه مخصوص
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت استیک ماهی با ادویه مخصوص
روش ساخت
مرحله 1در ظرفی سیر له شده، سس خردل، ادویه ماهی، نمک، روغن زیتون، پودر فلفل ترکی و آب لیموترش را خوب مخلوط کنید.
مرحله 2فیله های ماهی را به مدت 10 الی 15 دقیقه در این مخلوط قرار دهید یا با این سس فیله های ماهی را آغشته کنید.
مرحله 3تابه‌ای چدنی را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن زیتون درون تابه بریزید و سپس فیله های ماهی را به مدت 5 الی 7 دقیقه در آن سرخ کنید.
مرحله 4همراه سبزیجات دلخواه آن را سرو کنید.
مرحله 5طرز تهیه ادویه ماهی :
مرحله 6دانه تخم گشنیز، زیره، فلفل قرمز و سیاه را درون تابه به مدت 30 تا 40 ثانیه روی حرارت مستقیم تفت دهید.
مرحله 7تابه را از روی حرارت بردارید و پودر سیر و زردچوبه را به مواد اضافه کنید.
مرحله 8مواد را درون دستگاه آسیاب پودر و مصرف کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین