سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



استیک استیک سیرلوین

استیک سیرلوین
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۸ نفر
مواد لازم
روغنبه مقدار لازم
گوشت راسته گوساله ۲ کیلوگرم
نمکبه مقدار لازم
سس پیاز شیرینبه مقدار لازم
سس سبز تندبه مقدار لازم
سسبه مقدار لازم
استیک سیرلوین
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت استیک سیرلوین
روش ساخت
مرحله 1گریل را در دمای بالا قرار می‌دهیم، سینی گریل را به آرامی چرب می‌کنیم
مرحله 2برای تهیه این غذا دو عدد فیله گوساله نیاز داریم. هر دو طرف گوشت‌ها (هریک به اندازه یک کیلو و به ضخامت ½2 سانتی متر) را به میزان دلخواه نمک و فلفل می‌زنیم. گوشت‌ها را درون سینی توری بر روی آتش قرار می‌دهیم
مرحله 3دقت داشته باشید طوری عمل کنید که در طول زمان کباب کردن، تنها ۲ بار سینی توری را برگردانید تا گوشت‌ به اندازه دلخواه بپزند (۱۰ تا ۱۵ دقیقه برای نیم پز شدن کافی است)
مرحله 4پس از اینکه 2 طرف گوشت به اندازه دلخواه‌تان پخت، به مدت 10 دقیقه آن را از روی آتش برداشته و کنار می‌گذاریم تا گوشت استراحت کند و نرم و آبدار شود
مرحله 5پس از سپری شدن زمان استراحت، گوشت را را نازک ورقه ورقه کرده و با چاشنی انتخابی هر کس سرو کنید
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین