سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج استانبولی مرغ

استانبولی مرغ
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
برنج ۲ لیوان
قارچ ۰.۵ لیوان
لوبیا چیتی ۰.۵ لیوان
نخود فرنگی ۰.۵ لیوان
روغن ۱ استکان
هویج ۱ استکان
زیره سیاه ۰.۵ استکان
مرغ ۰.۵ عدد
پیاز ۱ عدد
زعفران ۰.۵ قاشق چای خوری
گوجه فرنگی ۵ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
استانبولی مرغ
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت استانبولی مرغ
روش ساخت
مرحله 1لوبیا چیتی را با آب ابپز كنید و برنج را شسته و خیس كنید و آن را با دو و نیم لیوان آب و گوجه رنده شده و نمك مخلوط كرده و كنار بگذارید.
مرحله 2مرغ را پاك كرده و خوب بشویید و آن را با مقداری آب ، پوست پرتقال ، پیاز و برگ بو و نمك آبپز كنید.و پس از آنكه آبش كشیده شد آن را كمی در روغن خودش سرخ كنید .
مرحله 3حالا برنج خیس شده را با همان مواد روی حرارت قرار میدهیم و اجازه میدهیم خوب بجوشد.
مرحله 4قارچ را سرخ میكنیم و هنگامی كه میخواهیم برنج را دم بیندازیم قارچ سرخ شده ، لوبیا چیتی پخته شده، هویج و خلال سیب زمینی و نخور فرنگی و همچنیم زیره سیاه را با برنج مخلوط میكنیم و مرغ را به آن اضافه میكنیم و برنج را دم میندازیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین