ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| کرهبه مقدار لازم |
| فلفلبه مقدار لازم |
| میگو ۴ عدد |
| قارچ ۱۰ عدد |
| نان تست ۴ عدد |
| گوجه فرنگی ۱ عدد |
| سس مایونزبه مقدار لازم |
| روغن زیتونبه مقدار لازم |
| جعفریبه مقدار لازم |
| پودر سیربه مقدار لازم |
| نمکبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | قارچ را از طول اسلایس كرده و در كره تفت دهید و در انتها مقداری پودرسیر ،نمك و فلفل زده و از روی حرارت بردارید. |
| مرحله 2 | گوجه ها را داخل آب جوش قرار داده و بعد از كمی داخل آب سرد بیندازید و بعد پوست آن را جداكرده و حلقه كنید. |
| مرحله 3 | روی نان سوخاری را با مقداری روغن زیتون و كره كاملا چرب كنید(دوطرف).حال نانها را روی سینی فر چیده و روی آن گوجه فرنگی را قرار داده و 1میگو آماده بگذارید. |
| مرحله 4 | اطراف نانها قارچ ریخته و روی همه آنها مقداری روغن زیتون و نمك و فلفل و پودر سیر بریزید و 5دقیقه داخل فر گرم شده قرار داده و بعد با جعفری و سس مایونز تزیین كرده و برای سرو آماده كنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین