سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



اردور اردور تن ماهی

اردور تن ماهی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
تن ماهی ۱ قوطی
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
خیارشور ۳ عدد
فلفل سیاهبه مقدار لازم
پودر سیر ۲ قاشق مربا خوری
لیمو ترش ۲ عدد
کره ۲ قاشق چای خوری
شویدقاشق چای خوری
زعفرانبه مقدار لازم
اردور تن ماهی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت اردور تن ماهی
روش ساخت
مرحله 1ابتدا تن ماهی را داخل آبكش بریزید تا روغن اضافی آن گرفته شود.خیار شور را درشت حلقه كنید طوری كه هر حلقه 2تا3سانت ضخامت داشته باشد
مرحله 2كره را نرم كنید و با پنیر خامه ای مخلوط كنید و به آن مقداری آب لیمو ترش و شوید اضافه كرده و خوب مخلوط كنید.
مرحله 3تن ماهی را داخل تابه ای بریزید و كمی زعفران آب كرده به آن اضافه كنید و پودر سیر بزنید.خیاشور های حلقه ای را داخل ظرف چیده و روی آنها مقداری از سس آماده شده بریزید و رویش تن ماهی ریخته و با چنگال فشار دهید تا داخل سس فرو برود.
مرحله 4ظرف حاوی اردور را با سلفون بپوشانید و 1تا2ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد برای سرو آماده كنید
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین