سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



آش و حلیم آش گندم

آش گندم
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
نخود ۲/۳ لیوان
لوبیا سفید ۲/۳ لیوان
لوبیا قرمز ۲/۳ لیوان
کلم سفید ۳۰۰ گرم
گندم ۱.۵ لیوان
پیاز داغ ۲ قاشق مربا خوری
سیر داغقاشق مربا خوری
نعنا خشکبه مقدار لازم
نمک و زردچوبهبه مقدار لازم
کشکبه مقدار لازم
آش گندم
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت آش گندم
روش ساخت
مرحله 1حبوبات وگندم رو از شب قبل خیس کنید وچند بار آبش رو عوض کنید
مرحله 2هردو رو باهم بامقداری آب میزاریم بپزه . سعی کنید از اول کار مواد رو بهم نزنید. وگرنه مجبور میشید تا آخرش بهم بزنید
مرحله 3بعد از اینکه گندم لعاب داد وحبوبات پختن کلم های خرد شده و سیرداغ وپیازداغ که با مقداری زردچوبه ونعنا تفت دادید به آش اضافه کنید .
مرحله 4بعد مقداری نمک هم اضافه کنید وقتی تست کردید کلم ها هم پخته شدن مقداری کشک هم اضافه کنید
مرحله 5این آش نباید زیاد آب داشته باشه مثل حلیم میشه جاتون سبز خیلی هم خوشمزه هستش.
مرحله 6درضمن میتونید از چغندرپخته که به صورت مکعب های کوچک خرد کردید هم میتونید داخل این آش استفاده کنید
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین