سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



آش و حلیم آش نخود پیاز

آش نخود پیاز
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
نخود ۱ پیمانه
عدس ۱/۲ پیمانه
پیاز ۲ عدد
چغندر ۲ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
آرد گندم ۱ پیمانه
نمک و فلفلبه مقدار لازم
سیر داغبه مقدار لازم
زیره سیاهبه مقدار لازم
آببه مقدار لازم
آش نخود پیاز
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت آش نخود پیاز
روش ساخت
مرحله 1ابتدا نخود کوبیده(البته نخود را از قبل خیس کنید) را با یک لیتر آب داخل قابلمه ریخته سپس چغندر رنده شده و پیاز رنده شده را به آن اضافه کرده در ظرف را میبندیم و ۴۰ دقیقه زمان میدهیم تا با شعله ملایم بپزد .
مرحله 2در این هنگام عدس را به مواد درحال پخت اضافه کرده و ۱۵ دقیقه میگذاریم تا عدس هم بپزد
مرحله 3حالا زمان اضافه کردن سیب زمینی می باشد سیب زمینی خرد شده را هم به مواد قابلمه اضافه میکنیم، ده دقیقه زمان مناسبی است تا سیب زمینی بپزد
مرحله 4در ظرف را برمی داریم و یک پیمانه آرد را با آب حل کرده و به مواد اضافه میکنیم غلظت آش بستگی به ذائقه شما دارد اگر دوست داشتید آش شما رقیق تر باشد از آرد کمتری استفاده کنید.
مرحله 5ادویه نمک و فلفل هم اضافه کنید. سیر داغ (برای تهیه سیر داغ سیر خرد شده را در روغن کافی سرخ کنید
مرحله 6شعله را خاموش کرده و سبزی خشک شامل ترخون نعناع و شوید را اضافه کنید) را هم اضافه کنید و ده دقیقه اجازه دهید تا آش جا بیفتدآش نخود پیاز ما آماده است.نوش جان
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین