سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



آش و حلیم آش ماش کرمانی

آش ماش کرمانی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
عدس ۱ پیمانه
ماش ۲/۳ پیمانه
نخود ۲/۳ پیمانه
لوبیا چیتی ۲/۳ پیمانه
پیاز ۲ عدد
روغن زیتونبه مقدار لازم
دارچین و زردچوبهبه مقدار لازم
نمک و فلفلبه مقدار لازم
آش ماش کرمانی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت آش ماش کرمانی
روش ساخت
مرحله 1نخود و لوبیا را از چند ساعت قبل خیس کرده و چندین بار آب آن را تعویض کنید.
مرحله 2حبوبات را به همراه ۴ پیمانه آب در زودپز ریخته و حدود یک ساعت بگذارید بپزد. اگر دوست ندارید عدس ها له شوند، بعد از نیم ساعت از پخت، آن را به دیگر حبوبات اضافه کنید.
مرحله 3در حین پخت حبوبات، در ظرف دیگری مقداری روغن سرخ کردنی ریخته و پیازهای خرد شده را سرخ کنید.
مرحله 4بعد از پخت حبوبات و باز کردن در زودپز، ادویه را به همراه روغن زیتون یا هر نوع روغن که ترجیح میدهید به مواد اضافه کرده و پس از ۲، ۳ دقیقه از روی حرارت بردارید.
مرحله 5آش ماش را در ظرف موردنظر کشیده و با پیاز داغ تزئین و سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین