سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



آش و حلیم آش سنگه سیر

آش سنگه سیر
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
برنج ۱ پیمانه
کشک ۵۰۰ گرم
پیاز ۳ عدد
آب ۳ پیمانه
روغنبه مقدار لازم
عدس ۱ استکان
نمکبه مقدار لازم
آش سنگه سیر
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت آش سنگه سیر
روش ساخت
مرحله 11 ابتدا گوشت چرخ کرده را با نمک و 1 عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده خوب مخلوط می کنیم و به صورت کوفته ریزه در روغن داغ سرخ می کنیم و کنار میذاریم .
مرحله 2برنج و عدس را شسته و با 3 پیمانه آب و مقداری نمک روی حرارت میذاریم تا آب برنج خشک بشه .
مرحله 3کشک را با مقداری آب رقیق می کنیم و به مدت 20 دقیقه می جوشانیم و بعد به برنج اظافه می کنیم با حرارت ملایم میذاریم بپزه وقتی به غلظت آش رسید آماده است حرارت را خاموش می کنیم .
مرحله 4حالا با کوفته ریزه و پیاز داغ تزئین می کنیم
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین