سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



آش و حلیم آش جو2

آش جو2
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
جو ۲.۵ پیمانه
نخود ۱.۵ پیمانه
پیاز ۲ عدد
سیر ۲ حبه
سبزی ۱ کیلوگرم
زردچوبه ۱ قاشق غذا خوری
نعنا ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و روغنبه مقدار لازم
کشکبه مقدار لازم
آش جو2
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت آش جو2
روش ساخت
مرحله 1جو را از شش ساعت قبل بخیسانید. جو خیس خورده را در قابلمه بریزد و همراه آب روی حرارت قرار دهید تا جوها کاملا بپزند
مرحله 2حبوبات را 24 ساعت قبل خیس کنید چند بار آب آنها را عوض کرده وجداگانه بپزید.
مرحله 3پس از پخته شدن جو، سبزی آش خرد کرده و سیر را اضافه کنید.
مرحله 4وقتی نیم‌پز شد حبوبات، پیاز و نعنا داغ، زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آش جا بیفتد. در صورت دلخواه می‌توانید کشک را به آش اضافه کنید و آن را با آش مخلوط کنیم، یا هنگام سرو آش، کنار آن سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین