سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



آش و حلیم آش جو با ماست

آش جو با ماست
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
جو پرک ۱ لیوان
لوبیا ۱ فنجان
عدس ۱ فنجان
نخود ۱ فنجان
سبزی (آش) ۵۰۰ گرم
نمکبه مقدار لازم
آببه مقدار لازم
پیاز داغبه مقدار لازم
ماست‏ ۱.۵ لیوان
آش جو با ماست
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت آش جو با ماست
روش ساخت
مرحله 1تمام حبوبات رو از قبل چندین ساعت خیس میکنیم و چندین بار آبشونو عوض میکنیم تا نفخش از بین بره.
مرحله 2مواد رو بعد از خیس کردن با سبزی آش مخلوط میکنیم و مقداری آب روی اون میریزیم تا جایی که مطمئن شیم بلد از پخت آشمون نه زقیق میشه و نه غلیظ.
مرحله 3نمک رو به موادمون اضافه میکنیم و در قابلمه رو میذاریم و اجازه میدیم که چندین ساعت بپزه.
مرحله 4تاجایی که آب آش تبخیر شه و مواد بپزه و به غلظت خودش برسه اجازه میدیم بپزه.
مرحله 5نیم ساعت آخر میتونید نعنا داغ و پیاز داغ رو بهش اضافه کنید.
مرحله 6در آخر بهش ماست زده شده و مواد رویی رو برای تزیین اضافه میکنیم و سرو میکنیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین