سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



آش و حلیم آش بی بی

آش بی بی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
سبزی ۱ کیلوگرم
عدس ۱ پیمانه
نخود ۱/۲ پیمانه
لوبیا چشم بلبلی ۱/۲ پیمانه
رشته (آشی) ۲۰۰ گرم
پیاز داغ ۲ قاشق سوپ خوری
سیر داغ ۱/۲ قاشق سوپ خوری
نعنابه مقدار لازم
نمک و فلفلبه مقدار لازم
کشک ۱ پیمانه
کوفته ریزه ۲۰۰ گرم
آش بی بی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت آش بی بی
روش ساخت
مرحله 1نخود و لوبیا را از 12 ساعت قبل بخیسانید. سپس با مقداری آب و نمک روی حرارت قرار دهید تا نیم پز شود.
مرحله 2عدس را اضافه کنید. پس از پخت کامل حبوبات سبزی آش را اضافه کنید.
مرحله 3بعد از نیم ساعت پیاز داغ را به همراه ادویه و فلفل در روغن تفت دهید و به آش اضافه کنید.
مرحله 4کوفته ریزه ها را اضافه کنید و مدتی صبر کنید تا آش لعابدار شود. سپس رشته آش را بیفزایید. بعد از 15 دقیقه آش را در ظرف بکشید و روی آن را با کشک و نعنا داغ تزئین کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین