سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



آش و حلیم آش برنج ترش

آش برنج ترش
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
برنج ۱ لیوان
لپه‎ ۲ استکان
سبزی (آش) ۱ کیلوگرم
پیاز ۲ عدد
نعنا ۳ قاشق غذا خوری
آبغوره ۱ لیوان
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
آش برنج ترش
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت آش برنج ترش
روش ساخت
مرحله 1ابتدا در ظرف مناسبی كمی روغن را داغ كنید و پیاز های خرد شده را به آن اضافه كنید تا طلایی شوند و زردچوبه یا زعفران را به آن اضافه كنید و كمی تفت دهید تا بوی خامی آنها گرفته شود
مرحله 2برنج و لپه شسته شده را از آبكش رد كنید و به مواد اضافه كنید تا كمی تفت بخورند و سپس به آنها آبجوش استفاده كنید و سعی كنید آن را هم بزنید تا غذای شما لعاب بیشتری بیندازد.
مرحله 3اجازه دهید مواد شما 45 دقیقه تا یك ساعت بپزد و آنها را مخلوط كنید تا ته نگیرند.سپس سبزی را خرد كنید و به غذا اضافه كنید و اجازه دهید آش جا بیفتد.
مرحله 4در ظرفی مناسب پیاز داغ درست كنید و زردچوبه و نعنا و نمك را داخل آن سرخ كنید.در 10 دقیقه آخر جا افتادن آش آبغوره را به آن اضافه كنید و مواد سرخ شده را هم به آش اضافه كنید یا به صورت تزیینی روی آش بریزید
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین