سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



نان و خمیر نان زنجبیلی(نان نروژی)

 نان زنجبیلی(نان نروژی)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۳۰ نفر
مواد لازم
شکر ۱ قاشق چای خوری
شیر ۱/۲ پیمانه
خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری
روغن ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
ماست‏ ۱/۲ پیمانه
نمک ۱ قاشق چای خوری
زنجبیل ۱ قاشق چای خوری
آرد ۴۷۰ گرم
کنجدبه مقدار لازم
نان زنجبیلی(نان نروژی)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت نان زنجبیلی(نان نروژی)
روش ساخت
مرحله 1مواد لازم برای ۳۰ عدد نان زنجبیلی(نان نروژی) کوچک می باشد.
مرحله 2همه ی مواد را مخلوط کرده و ۸ دقیقه ورز میدهیم و بعد با ۱ قاشق مرباخوری روغن مایع روی خمیر را چرب کرده و میگذاریم تا ۴۵ دقیقه استراحت کند.
مرحله 3بعد از ان وقتی خمیر پف کرده هم میزنیم تا پفش بخوابد.
مرحله 4بعد خمیر را با چانه های ۳۰ گرمی گلوله کرده در کف سینی چرب شده چیده و با زرده تخم مرغ رومال کرده و به مدت ۲۰ دقیقه و ۱۷۵ درجه سانتی گراد در فر قرار میدهیم .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین