ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| سویا ۱ پیمانه |
| سیب زمینی ۴ عدد |
| فلفل دلمه ای ۱ عدد |
| رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چای خوری |
| پیاز ۱ عدد |
| پودر سوخاریبه مقدار لازم |
| نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم |
| تخم مرغ ۱ عدد |
| مرحله 1 | ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آب پز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم . |
| مرحله 2 | سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد آماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم وداخل آن کمی از مواد را میریزیم |
| مرحله 3 | روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم |
| مرحله 4 | آنگاه درتخم مرغ می غلتانیم وداخل پودرسوخاری فرو برده وسپس آنرادر ماهی تابه سرخ می کنیم |
فروشگاه حراجی آنلاین