ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۹ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| جعفریبه مقدار لازم |
| کالباسبه مقدار لازم |
| خیارشور ۲ عدد |
| پنیر خامه ای ۳ قاشق غذا خوری |
| سیر ۲ حبه |
| سس مایونز ۱ لیوان |
| روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری |
| نان تست ۹ عدد |
| مرحله 1 | نان های تست را با وردنه کمی پهن کنید تا نازک شود |
| مرحله 2 | سپس اطراف تیره رنگ نان تست را جدا کنید |
| مرحله 3 | قالب های فنجانی را با روغن چرب کنید سپس نان ها را درون قالب کاپ ها قرار دهید و با قلمو روی نان ها را نیز چرب نمائید ( بهتر است از روغن زیتون استفاده کنید ). |
| مرحله 4 | قالب ها را داخل فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه قرار دهید تا نان ها خشک شده و حالتی مانند فنجان پیدا کنند ، اجازه دهید نان ها سرد شوند سپس از قالب خارج کنید. |
| مرحله 5 | کالباس را خرد کنید ، سیر و خیار شور را نیز رنده کنید سپس همه را درون کاسه ای بریزید و با پنیر خامه ای ، سس مایونز ، روغن زیتون ، مقداری جعفری خرد شده ، نمک و فلفل مخلوط نمائید سپس مخلوط را درون تست کاپ ها قرار دهید و سرو کنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین